今度はいつ行こうかな~沖縄♪♪


by yumi_616
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りんごとクリームチーズのふんわりパン

ひさしぶりにABCクッキングのイベントに参加してきました。
3、4月はりんごとクリームチーズのふんわりパン
いつものお稽古のとき試食させてもらって、そのふんわり感に感動し、
いつもはイベントには参加しないんやけど、生徒参加デーだったし、
勧誘等もないだろうから行ってみたよ。

イベントなので計量などの準備はすべて先生がやってくれるため
私たちはこねたり成型するだけ。ラクラク~♪
イメージではクリームチーズが練りこんであるのかと思ってたんだけど
今回のはチーズをしぼって上にトッピングするものでした。
リンゴとレーズンをマリネしたものを中に包み込みます。

うちに帰ってから試食。
めちゃめちゃオイチ~♪♪
りんごとチーズってどうしてこんなに相性がいいんやあ。
マフィンカップに入れて焼くのでプレゼントにも最適!

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by yumi_616 | 2006-04-03 23:23 | cooking