豚キムチャーハン
2005年 05月 16日
帰ってからキムチチャーハンと大豆サラダを作ろうとお買い物。
うすあげが安かった~!
あと、おなかの調子がよくないのでヨーグルトも購入。
キムチャーハン。
①豚肉てきとーに切って醤油&酒で下味。
うすあげを細切りしとく。
②ごま油をひいて豚肉とうすあげを炒める。
③醤油、酒、塩コショウで味付け
④キムチを入れ汁気がなくなるまで炒め、
あおねぎ、いりゴマをいれさらにいためる。
⑤ごはん投入。さらにいためる。
⑥完成!!
大豆サラダ
①たまねぎみじん切り、水にさらす。
②大豆、シーチキン、酢、マヨネーズ、さとう、ガーリックパウダー、
粒マスタードを入れてまぜまぜ。
③完成!!
自分で作ると美味しすぎて食べ過ぎ~。
体重増えちゃったよ・・・反省。
明日はダイエットメニューだな(T_T) ウルウル